一塊小小的漢堡牛排,鈣、鐵和視力,寶寶從來沒有這

2021050710:47

漢堡扒

寶寶一天天長大,飲食一定要跟上。營養均衡是重點,讓寶寶每天精力充沛,有足夠的力量去探索世界。

這次社會我們進行分享的漢堡扒,用的是高能量低脂肪的牛肉,讓食肉獸寶寶長肌肉少長肥肉。在牛肉中加入了一個豆腐、胡蘿蔔、洋蔥和蛋黃。胡蘿蔔中富含維A和維C,可以通過幫助中國寶寶自己眼睛健康發育,另外就是蛋黃沒有豐富的蛋白質,豆腐的鉀鈣鎂磷,都是為了寶寶提供營養教育均衡的保證。

下麵給大家分享小餡媽媽的寶寶漢堡扒食譜,簡單易學,媽媽們不要錯過~

參考月齡:

12M+

對本食譜中的成分不過敏的嬰兒

材料:

 

牛肉40克、豆腐100克、胡蘿蔔20克、洋蔥10克、蛋黃1克、玉米澱粉5克、鹽1克(可選)

做法

1.將牛肉、胡蘿蔔和洋蔥切成小塊,放入輔食機中破碎

2、豆腐壓爛

3、豆腐和之前進行打碎的食材混合生活在一起

4.、加入玉米澱粉,可選鹽,順時針攪拌均勻

5、沾點水防粘,挖一勺放開揉圈

6、中間進行按壓沒有一個小凹槽(煎制受熱時中間會漲起,按壓產生一個通過凹槽能讓煎出來的漢堡扒平整以及一些)

7、小火鍋,放入漢堡牛排,煎至兩面燒焦。

8、大寶寶可食用可選加醬煮,醬汁是生煙、糖、玉米澱粉、水

9、燉至醬汁變幹

夾在小麵包裏

變成一個迷你漢堡,抓住寶寶

小貼士

1、胡蘿蔔用土豆進行替換也非常具有好吃

2.、根據嬰兒的大小和口味調整醬汁

3、使用不粘鍋可以減少油的用量

4、小寶寶食用方法可以蒸煮來食用,但是我們沒有煎制來得香